5元的过期食品可索赔多少

法律分析：
（1）法律明确规定，经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者在要求赔偿损失之外，还能向生产者或经营者索要价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，按一千元计算。
（2）以购买5元过期食品为例，尽管食品价款的十倍仅50元，但依据上述法律，消费者可索赔一千元。
（3）为保障自身权益，消费者需留存好购买凭证等证据，以此证明食品从该商家购买且已过期。在与商家协商索赔无果时，可向消协、市场监管部门投诉，也能通过诉讼途径解决。

提醒：
消费者索赔时要及时留存证据，不同的索赔情况处理方式有别，建议咨询进一步分析。
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（一）留存证据：购买到过期食品，消费者要留存好购买凭证，如发票、购物小票等，以此证明食品是从该商家购买且已过期。

（二）协商索赔：凭借证据与商家进行协商，要求其按照法律规定进行赔偿。

（三）投诉或诉讼：若与商家协商不成，消费者可以向消费者协会、市场监管部门进行投诉，也可以通过诉讼途径维护自身权益。

法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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1.依据法律，买到不符合食品安全标准的食品，消费者除损失赔偿外，还能向生产者或经营者要价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千按一千算。比如买5元过期食品，虽价款十倍仅50元，也可索赔一千。

2.索赔得留存购买凭证等证据，证明食品从该商家买且已过期。先和商家协商，协商不成可向消协、市场监管部门投诉，也能诉讼解决。
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结论：
购买到5元的过期食品，消费者可索赔一千元。
法律解析：
依据相关法律规定，经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还能向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，且增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元算。购买到的5元过期食品，价款的十倍是50元，不足一千元，所以消费者能索赔一千元。要成功索赔，消费者需留存好购买凭证等证据，以此证明食品是从该商家购买且已过期。可先与商家协商索赔，若协商不成，可向消协、市场监管部门投诉，也可通过诉讼解决。如果在索赔过程中遇到难题，或是对相关法律还有疑问，可向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。
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消费者购买到不符合食品安全标准的食品可依法索赔。购买5元过期食品，虽价款十倍仅50元，但依据法律可索赔一千元。

留存证据是索赔的基础，消费者需保存好购买凭证等，以此证明食品从该商家购买且已过期。
1.协商解决。消费者可直接与商家沟通索赔事宜，以法律为依据提出合理诉求。
2.投诉维权。若协商无果，可向消协、市场监管部门投诉，借助行政力量维护权益。
3.诉讼途径。通过法律诉讼，请求法院判决商家赔偿，这是保障消费者合法权益的有力手段。